Akpi (graines)

L’akpi est une amande utilisée dans la cuisine en Côte d’Ivoire et au Cameroun. C’est un exhausteur de goût riches en protéines, matières grasses, en phosphore et en potassium. Très apprécié pour ses vertus médicinales, l’akpi est utilisé comme remède contre la constipation, la dysenterie, les infections oculaires et la stérilité des femmes. C’est également un antidote.