Mon TERROIR, c’est la révélation et la célébration de toute l’authenticité du Cacao et du Café Ivoirien

Chocolat Blanc à la Menthe
YOAN EFFI , PDG d’EGYR ENTREPRISES Bonjour Yoan EFFI, peux-tu nous parler d’EGYR ENTREPRISES ?
Vitrine market place
EGYR ENTREPRISES est un Organisme Professionnel Agricole, représentant un Réseau de Sociétés Coopératives exerçant dans la filière Café-Cacao en Côte d’Ivoire. Elle officie dans le coaching, le financement, l’accompagnement et le renforcement des capacités des producteurs et de leurs organisations. Mon TERROIR, permet à EGYR ENTREPRISES de dégager des fonds, qui viennent en appui au reversement d’une partie de ses bénéfices et servant à la réalisation d’infrastructures et d’actions sociales de proximité, pour le bien-être du producteur et de sa famille. En plus, d’un reversement d’une plus-value, dont la valeur minimale est de 200 FCFA au kg de fève transformée, au bénéfice de la société coopérative permettant ainsi d’améliorer le revenu du producteur tout en soutenant l’organisation à laquelle il est rattaché . Que devons-nous savoir à propos de MON TERROIR ? Quelle est sa particularité ? Mon TERROIR, c’est la révélation et la célébration de toute l’authenticité du Cacao et du Café Ivoirien, empreinte du dur labeur de nos valeureux producteurs. Nous réinventons la consommation du chocolat et du café en y joignant l’utile à l’agréable, au travers de nos formulations Choco’diét (Chocolat et diététique) et Café’diét (Café et diététique), issues de préparations artisanales qui révèlent toute leurs profondeur, force et subtilité. Que devons-nous savoir à propos de MON TERROIR ? Quelle est sa particularité ? Mon TERROIR, c’est la révélation et la célébration de toute l’authenticité du Cacao et du Café Ivoirien, empreinte du dur labeur de nos valeureux producteurs. Nous réinventons la consommation du chocolat et du café en y joignant l’utile à l’agréable, au travers de nos formulations Choco’diét (Chocolat et diététique) et Café’diét (Café et diététique), issues de préparations artisanales qui révèlent toute leurs profondeur, force et subtilité. Quel a été le déclencheur de ton saut vers l’entrepreneuriat ? Ce sont respectivement, le gout de l’aventure et le don de soi vrai, que j’ai observés dans la marche de mon père et auprès de personnes de différents horizons. J’aime partager et voir les choses changer en faveur des personnes qui en ont le plus besoin et qui le mérite. Pourquoi avoir choisi la transformation de cacao ? J’ai toujours aimé le chocolat depuis le bas âge sans savoir que c’était fait à base du Cacao. Quand je l’ai découvert j’ai tout de suite été séduit. J’ai par la suite, pratiqué beaucoup d’activités champêtres avec mes parents puis quelques années plus tard je me suis retrouvé dans un organe de régulation de la filière café cacao. C’est à ce moment que j’ai constaté avec amertume que leur quotidien était pénible, malgré les gros chantiers entrepris par l’Etat. Lorsque tu analyses ton parcours, quels sont les principaux problèmes que tu as rencontrés ? Comment les as-tu résolus ? Trop jeune, trop ambitieux, nous avons dû démontrer de façon pratique et palpable la véracité de chacune de nos affirmations . Nous avons été confrontés à l’énorme difficulté d’accès aux financements auprès des banques, du fait de notre petite taille, de notre profil de startup dans une filière aussi gigantesque. J’ai dû au départ utiliser mon découvert à hauteur de 75.000FCFA pendant deux ans pour la création de EGYR ENTREPRISES, puis procéder à l’appel de capitaux auprès de particuliers (amis, famille, collègues) dans le cadre d’un financement participatif. La sortie officielle de la marque de produits MON TERROIR depuis le 21 août 2018 fait son petit bonhomme de chemin, malgré les coups réservés aux géants que nous avons encaissés et dont nous portons encore des blessures profondes.Comment gères-tu la commercialisation de tes produits sur le marché vis-à-vis de ceux importés ? Nous utilisons les canaux de communications traditionnels connus <>, sur les réseaux sociaux ainsi qu’un petit réseau de distribution. Nous avons aussi opté pour le sponsoring de certains événements (Forums, congrès, séminaires, événements religieux etc.) Lorsque tu revisites le chemin parcouru depuis la création d’EGYR ENTREPRISES à ce jour, penses-tu avoir fait le bon choix ? Oui bien sûr, car j’y allie expériences, passion, joie, partage, dévouement, abnégation à la tâche. Comment vois-tu EGYR ENTREPRISES dans 10 ans ? Un leader incontournable dans le domaine de l’agro-industrie tant sur le plan national que mondial. On constate très souvent que le chocolat est coûteux sur le marché Ivoirien alors que la Côte d’Ivoire est le premier producteur de cacao au monde. Qu’en penses-tu ? Effectivement, c’est l’amer constat qu’il nous est donné de faire. Il faut qu’il y ait une réelle volonté politique d’encourager, et soutenir les promoteurs des initiatives locales, visant à promouvoir la transformation de nos matières premières en produits finis et d’accompagner la consommation locale de ces produits. Mais faudra également une volonté des acteurs que nous sommes pour donner naissances aux dites initiatives en vue de l’élaboration participative d’un cadre d’échanges, d’accompagnement et de régulation des différentes activités qui y seront rattachées. Si tu avais un message à faire passer à un «apprenti entrepreneur» quel serait-il? Ce sera l’une des meilleures aventures que vous aurez le privilège de vivre. Soyez humble, sincère, franc, discret, et gardez surtout la tête très froide par période de tempêtes. Soyez mesuré dans vos attitudes et habitudes pendant les périodes de bonnes saisons. http://www.monterroir.ci https://vitrinemarketplace.com/

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